«Додо пицца» запустила нейронную сеть, которая позволит контролировать качество пиццы в любом заведении сети. Приложение разработали на блокчейн-платформе для создания искусственного интеллекта Dbrain. Об этом сообщается в пресс-релизе компании.
Само приложение функционирует в форме Telegram-бота. Он был создан для «армии» тайных покупателей – внутреннего сообщества компании, насчитывающего 50 000 человек. Проверяющие смогут в любое время отправить фотографию пиццы боту, который сразу же даст оценку продукту от 0 до 10 по ключевому критерию – качеству теста.
Для приложения, распознающего качество теста, на платформе Dbrain было размечено более 50 000 фотографий пиццы, сделанных с разных ракурсов. Была разработана модель нейросетей, которая прошла несколько этапов обучения. На первой стадии она сегментирует пиццу и находит изъяны, на втором – обучается на данных, предоставленных тайными покупателями. Так нейросеть понимает систему оценки качества пиццы людьми и может помогать им в решении этой задачи
Обучение и тестирование Telegram-бота заняло 1,5 месяца. В процессе работы бот обращается к платформе и передает данные для анализа. В будущем «Додо пицца» надеется снизить количество ошибок бота и в разы увеличить количество проверяемых пицц.
Стоит отметить, что оценка качества пиццы при помощи искусственного интеллекта также применяется сетью пиццерий «Папа Джонс». В апреле этого года ее запустили во всех точках сети.
